第14章 辣椒
对于一个嗜辣之人来说，最痛苦的事情莫过于来到一个没有辣椒的地方。
紫衣男子在清蒸鱼头里铺上一层剁椒酱，辛辣风味配上鱼头鲜美，看得人好不眼热。
林绾绾轻咳一声，强装镇定道：“公子有所不知，南溪县不产辣椒。”
“那岂不正好。”紫衣男子抬眼看她笑道，“在下陆非白，随商队而来。我们商队有干辣椒，醉茗楼可需要？”
林绾绾突然有种鱼儿咬钩的感觉，这人真的不是在故意钓她么？
“看不出来，公子原是个生意人。”林绾绾莞尔一笑，“公子既然有心，便有空拿给我看看再说。”
陆非白一口答应，从包袱里又掏出一个纸包，解开系带交给她：“这一包赠与姑娘，生意不成情谊在，姑娘且先试试。”
林绾绾更觉自己上了当，眼前这人分明就是有备而来。
不过醉茗楼本就做的是吃食生意，之前试水的黄泉炸鸡已获得许多好评，说明辣味美食在南溪县颇有销路，若能趁此机会引入辣椒，说不定能更上一层楼。
林绾绾伸手接过，对着这包干辣椒思虑再三，决定用它来做一道辣子鸡丁试试。
她来到厨房，将赵师傅宰杀好的鸡洗净剁成丁块，放入碗中加盐和料酒酱油等腌制入味，裹上面粉。再将葱姜蒜和干辣椒切成适当大小放在一旁备用。
起锅烧油，将鸡丁油炸至表面金黄后捞出放在竹筛上沥干油。锅中留底油，倒入蒜片和姜片翻炒，放入干辣椒和花椒爆香后再加进鸡丁均匀翻炒。
最终加入油炸花生米和各种调料调味，临出锅时撒上葱段提香，装好盘后辣子鸡丁色泽鲜亮诱人，尝上一口外酥里嫩麻辣醇香。
林绾绾端着辣子鸡丁回到醉茗楼内，食客纷纷调侃道：“林姑娘真勤快，这么晚了还推出新品。”
“这不是多亏了陆公子给的干辣椒么，这盘辣子鸡丁就当今日福利，见者有份。”
食客直道今日运势极佳，你一筷子我一筷子，一盘辣子鸡丁很快就见了底。
“林姑娘真是个奇人，怎么什么菜都能做得如此好吃！”
“这干辣椒也是头回见，比起胡椒更是别有一番风味。”
“我以前从不吃辣，现在倒是一日不吃辣就想得紧。”
“是啊是啊，就是醉茗楼离我家实在太远，来一趟总得费上好些时辰。”
林绾绾仔细观察着食客们的反应，时不时提些问题以便改进口味。食客的一番话正提醒了她，醉茗楼虽位于南溪县城里最好的中心地段，但是辐射距离依然有限，仍有许多食客因为距离太远转而选择其他更近些的酒楼。
而且醉茗楼空间和人手也有限，饭点生意火爆的时候需要排队，等候时间一长难免坏了心情，因此也流失了一批食客。
有钱不赚是傻子，林绾绾心里小算盘打得啪啪响，趁着醉茗楼生意正好供不应求，如今正是发展分店的好时候。只是她还没有完全熟悉南溪县，得找时间与宋茗合计合计。
“这笔生意可是成了？”
林绾绾正做着发财梦，被陆非白这一声给唤了回来。
“成。”林绾绾有了底气笃定道。
受官府抓贼的影响，醉茗楼接连几日生意冷清许多，林绾绾与宋茗合计发展分店的事情，才知原来宋茗也早有此意，只是之前一直忙活着没来得及细想。
趁着空闲时候，二人前往街上的一处牙行，打算找牙人打听打听合适的铺面。
“这贼人也不知何时能抓到，街上人都少了许多。”宋茗长叹出口气道。
“近几日也未曾听见失窃的消息，那贼人会不会已经逃出南溪县了？”林绾绾一边留意街边铺子一边问道。
“谁知道……”宋茗话还没说完，就被一个彪形大汉撞得往后踉跄几步差点摔倒，幸亏林绾绾及时反应过来拉住了她。
那彪形大汉头也不回地快步走远，连一个眼神都没留给被撞得差点摔倒的宋茗。
“坏了。”宋茗下意识地摸了摸腰间，原先挂着的荷包已经消失不见，“那家伙是个贼！”
宋茗当机立断往彪形大汉离开的方向追去，她个子高跑得快，林绾绾被甩开老远根本追不上她。
“姐姐别追了！”林绾绾竭力喊道，宋茗却执拗地继续追。
街上的行人见状纷纷让出道来，直道世风日下人心不古，但因最近官府抓贼之事人心惶惶，并不敢出手相助。
那彪形大汉的腿脚似是受过伤，跑得并不算快，眼看着快要被追上，他拐弯跑进一处小巷，尽头是一面墙，他借着墙边堆着的杂物轻而易举地翻墙而过。
宋茗好不容易追进小巷，原以为天赐良机能把人堵住，却没想到那大汉身上还有些功夫，竟然翻过墙去彻底把她给甩开。
她累得弯下腰气喘吁吁，那荷包里可装着用来租铺子的定金！
林绾绾终于追上她，拍着她的背帮她顺气：“姐姐莫追了，左右银子还能赚回来。”
“我就是气不过。”宋茗不是不晓得这个道理，只是她俩辛辛苦苦才赚得这些银子，想着以后能让日子更好过些，如今却一瞬间泡了汤。
二人本已泄气转身欲走，却忽然听见墙的另一头传来惨叫。那惨叫之声撕心裂肺，听得人心头一颤。
只见那彪形大汉被扔过墙来仰面翻倒在地，黑面壮汉紧随其后从墙头跳下，一脚踩在他背上，踩得他就像案板上的肉再也不敢动作。
林绾绾又惊又喜道：“许大哥！”
宋茗看得呆愣在原地，一时之间不知作何反应。
上次见他还是在醉茗楼前，传说中的黑面捕头亲临醉茗楼，虽然只是乌龙一场，但也着实把她吓出一身冷汗。
如今再见他，一身短打掩盖不住他健硕的体格，面色黝黑更突显出男儿的硬朗本色。
她的心扑通扑通乱跳，似是被失而复得的喜悦冲昏了头脑。
“奶奶的，可算是让老子抓着了。”
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紫衣男子在清蒸鱼头里铺上一层剁椒酱，辛辣风味配上鱼头鲜美，看得人好不眼热。
林绾绾轻咳一声，强装镇定道：“公子有所不知，南溪县不产辣椒。”
“那岂不正好。”紫衣男子抬眼看她笑道，“在下陆非白，随商队而来。我们商队有干辣椒，醉茗楼可需要？”
林绾绾突然有种鱼儿咬钩的感觉，这人真的不是在故意钓她么？
“看不出来，公子原是个生意人。”林绾绾莞尔一笑，“公子既然有心，便有空拿给我看看再说。”
陆非白一口答应，从包袱里又掏出一个纸包，解开系带交给她：“这一包赠与姑娘，生意不成情谊在，姑娘且先试试。”
林绾绾更觉自己上了当，眼前这人分明就是有备而来。
不过醉茗楼本就做的是吃食生意，之前试水的黄泉炸鸡已获得许多好评，说明辣味美食在南溪县颇有销路，若能趁此机会引入辣椒，说不定能更上一层楼。
林绾绾伸手接过，对着这包干辣椒思虑再三，决定用它来做一道辣子鸡丁试试。
她来到厨房，将赵师傅宰杀好的鸡洗净剁成丁块，放入碗中加盐和料酒酱油等腌制入味，裹上面粉。再将葱姜蒜和干辣椒切成适当大小放在一旁备用。
起锅烧油，将鸡丁油炸至表面金黄后捞出放在竹筛上沥干油。锅中留底油，倒入蒜片和姜片翻炒，放入干辣椒和花椒爆香后再加进鸡丁均匀翻炒。
最终加入油炸花生米和各种调料调味，临出锅时撒上葱段提香，装好盘后辣子鸡丁色泽鲜亮诱人，尝上一口外酥里嫩麻辣醇香。
林绾绾端着辣子鸡丁回到醉茗楼内，食客纷纷调侃道：“林姑娘真勤快，这么晚了还推出新品。”
“这不是多亏了陆公子给的干辣椒么，这盘辣子鸡丁就当今日福利，见者有份。”
食客直道今日运势极佳，你一筷子我一筷子，一盘辣子鸡丁很快就见了底。
“林姑娘真是个奇人，怎么什么菜都能做得如此好吃！”
“这干辣椒也是头回见，比起胡椒更是别有一番风味。”
“我以前从不吃辣，现在倒是一日不吃辣就想得紧。”
“是啊是啊，就是醉茗楼离我家实在太远，来一趟总得费上好些时辰。”
林绾绾仔细观察着食客们的反应，时不时提些问题以便改进口味。食客的一番话正提醒了她，醉茗楼虽位于南溪县城里最好的中心地段，但是辐射距离依然有限，仍有许多食客因为距离太远转而选择其他更近些的酒楼。
而且醉茗楼空间和人手也有限，饭点生意火爆的时候需要排队，等候时间一长难免坏了心情，因此也流失了一批食客。
有钱不赚是傻子，林绾绾心里小算盘打得啪啪响，趁着醉茗楼生意正好供不应求，如今正是发展分店的好时候。只是她还没有完全熟悉南溪县，得找时间与宋茗合计合计。
“这笔生意可是成了？”
林绾绾正做着发财梦，被陆非白这一声给唤了回来。
“成。”林绾绾有了底气笃定道。
受官府抓贼的影响，醉茗楼接连几日生意冷清许多，林绾绾与宋茗合计发展分店的事情，才知原来宋茗也早有此意，只是之前一直忙活着没来得及细想。
趁着空闲时候，二人前往街上的一处牙行，打算找牙人打听打听合适的铺面。
“这贼人也不知何时能抓到，街上人都少了许多。”宋茗长叹出口气道。
“近几日也未曾听见失窃的消息，那贼人会不会已经逃出南溪县了？”林绾绾一边留意街边铺子一边问道。
“谁知道……”宋茗话还没说完，就被一个彪形大汉撞得往后踉跄几步差点摔倒，幸亏林绾绾及时反应过来拉住了她。
那彪形大汉头也不回地快步走远，连一个眼神都没留给被撞得差点摔倒的宋茗。
“坏了。”宋茗下意识地摸了摸腰间，原先挂着的荷包已经消失不见，“那家伙是个贼！”
宋茗当机立断往彪形大汉离开的方向追去，她个子高跑得快，林绾绾被甩开老远根本追不上她。
“姐姐别追了！”林绾绾竭力喊道，宋茗却执拗地继续追。
街上的行人见状纷纷让出道来，直道世风日下人心不古，但因最近官府抓贼之事人心惶惶，并不敢出手相助。
那彪形大汉的腿脚似是受过伤，跑得并不算快，眼看着快要被追上，他拐弯跑进一处小巷，尽头是一面墙，他借着墙边堆着的杂物轻而易举地翻墙而过。
宋茗好不容易追进小巷，原以为天赐良机能把人堵住，却没想到那大汉身上还有些功夫，竟然翻过墙去彻底把她给甩开。
她累得弯下腰气喘吁吁，那荷包里可装着用来租铺子的定金！
林绾绾终于追上她，拍着她的背帮她顺气：“姐姐莫追了，左右银子还能赚回来。”
“我就是气不过。”宋茗不是不晓得这个道理，只是她俩辛辛苦苦才赚得这些银子，想着以后能让日子更好过些，如今却一瞬间泡了汤。
二人本已泄气转身欲走，却忽然听见墙的另一头传来惨叫。那惨叫之声撕心裂肺，听得人心头一颤。
只见那彪形大汉被扔过墙来仰面翻倒在地，黑面壮汉紧随其后从墙头跳下，一脚踩在他背上，踩得他就像案板上的肉再也不敢动作。
林绾绾又惊又喜道：“许大哥！”
宋茗看得呆愣在原地，一时之间不知作何反应。
上次见他还是在醉茗楼前，传说中的黑面捕头亲临醉茗楼，虽然只是乌龙一场，但也着实把她吓出一身冷汗。
如今再见他，一身短打掩盖不住他健硕的体格，面色黝黑更突显出男儿的硬朗本色。
她的心扑通扑通乱跳，似是被失而复得的喜悦冲昏了头脑。
“奶奶的，可算是让老子抓着了。”
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